Acelga
Beta vulgaris L. var. cicla L.
Achicoria / endivia
Cichorium intybus L.
Alcachofa
Cynara scolymus L.
Berenjena
Solanum melongena L.
Bróculi
Brassica oleracea var. italica Plenk
Calabacín
Cucurbita pepo L.
Cardo
Cynara cardunculus L.
Col
Brassica oleracea var. capitata L.
Coliflor
Brassica oleracea var. botrytis L.
Escarola
Cichorium endivia
Espinaca
Spinacea oleracea L.
Hinojo
Foeniculum vulgare Mill.
Lechuga
Lactuca sativa L.
Pepino
Cucumis sativus L.
Perejil
Petroselinum crispum (Mill.) Fuss
Puerro
Allium ampeloprasum L.
Tomate
Solanum lycopersicum L.
Espárrago
Asparagus officinalis L.
Guisante
Lathyrus oleraceus Lam.
Berro
Nasturtium offcinale
Nabo
Brassica rapa subsp. rapa
Remolacha
Beta vulgaris L.
Canónigos
Valerianella locusta
Aromáticas y hojas
Aromáticas
Borraja
Borago officinalis