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Achicoria / endivia

Cichorium intybus L.

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Endivia

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Pan de azúcar

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Radicchio

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Verde

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Achicoria / endivia

Cichorium intybus, la escarola o achicoria común, es una planta herbácea perenne de la familia de las asteráceas; procede originariamente del Viejo Mundo, donde se reproduce de manera silvestre en los prados y campos en barbecho, así como a la vera de los caminos.
480 semillas por gramo.