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Especies > Judía

Judía

Phaseolus sp. pl

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Baja amarilla plana

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Baja verde plana

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Baja verde redonda

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Enr. amarilla plana

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Enr. verde plana

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Enr. verde redonda

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Industria

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Judía

Las judías, también conocidas como frijoles, pertenecen a la familia de las leguminosas (Fabaceae) y la especie más común es la Phaseolus vulgaris. Es una planta anual que se cultiva para el consumo de sus semillas, que pueden ser de distintos colores como verde, amarillo, rojo o blanco. Además de su uso alimentario, las judías también son beneficiosas para el suelo, ya que fijan el nitrógeno atmosférico en el suelo gracias a la simbiosis con bacterias del género Rhizobium. La densidad de plantación de las judías puede variar dependiendo de la variedad, pero suele oscilar entre 10 y 15 plantas por metro cuadrado. Las judías, también conocidas como frijoles, pertenecen a la familia de las leguminosas (Fabaceae) y la especie más común es la Phaseolus vulgaris. Es una planta anual que se cultiva para el consumo de sus semillas, que pueden ser de distintos colores como verde, amarillo, rojo o blanco. Además de su uso alimentario, las judías también son beneficiosas para el suelo, ya que fijan el nitrógeno atmosférico en el suelo gracias a la simbiosis con bacterias del género Rhizobium. La densidad de plantación de las judías puede variar dependiendo de la variedad, pero suele oscilar entre 10 y 15 plantas por metro cuadrado.

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Densidad por hectárea: Entre 150.000 y 200.000 plantas