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Variedad de guisante rústica y vigorosa, de ciclo medio pero precoz dentro de su tipo. Se caracteriza por sus vainas grandes, anchas y aplanadas, que pueden alcanzar hasta 15 cm de largo y 2–3 cm de ancho. Las vainas, comestibles en su totalidad cuando se recolectan tiernas, no presentan hilos y contienen entre 6 y 9 granos. Ideal para consumo en fresco, destaca por su sabor suave y su excelente calidad culinaria.

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Variedad de mata baja muy precoz, ideal para cultivos tempranos. La planta alcanza unos 40 cm de altura y produce 1–2 vainas por nudo, con 7–9 granos por vaina. Ciclo medio de maduración de 105 días. Muy productiva, apta tanto para mercado en fresco como para industria. Grano liso, de buena calidad y rendimiento.

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Planta perenne y aromática apreciada por sus hojas verdes de sabor ácido, que se emplean en ensaladas, sopas y recetas con pescado. Aunque puede alcanzar entre 60 y 90 cm de altura en condiciones óptimas, suele mantenerse más baja cuando se cultiva en jardines. Forma un pequeño arbusto con hojas grandes, lanceoladas y de un verde brillante, y en época de floración desarrolla pequeñas flores de tono verde claro.

Variedad de planta de hojas anchas y muy apreciada como condimento culinario. su cultivo es apto al aire libre así como en invernadero, ideal su siembra a finales de Marzo o en Abril.

Variedad anual ornamental y aromática, reconocida por sus hojas de color púrpura intenso y sabor especiado, similar al clavo. Alcanza 30–50 cm de altura. Se cultiva en primavera-verano y es sensible al frío. Florece en verano con flores rosadas o violáceas. Ideal para uso culinario, especialmente en platos asiáticos y ensaladas, así como en preparados medicinales y ornamentación.