Perejil > Gigante de Italia > Peione
Variedad de perejil que se caracteriza por sus hojas de un color verde oscuro intenso, que no solo destacan por su aspecto vibrante, sino también por su potente aroma. Las hojas de esta planta desprenden una fragancia fuerte y fresca, complementada por un sabor marcado y profundo, lo que la convierte en una elección excelente para realzar el perfil aromático de diferentes platos. Además de su calidad sensorial, esta planta es altamente tolerante al Oidio, una enfermedad fúngica que comúnmente afecta a muchas especies de plantas. Gracias a esta resistencia, el perejil mantiene su vigor y producción, incluso en condiciones propensas a la aparición de esta patología, ofreciendo una opción confiable y robusta tanto para los agricultores como para los jardineros.
