La judía Vesperal es una variedad de enrame reconocida por su vigor y resistencia al calor. Produce vainas largas, de 16 a 18 cm, de color verde oscuro y sin hilos, ideales para consumo en fresco, congelación o esterilización. Se recomienda sembrar de abril a agosto, con cosechas de julio a octubre. La planta requiere suelos profundos, ricos y bien drenados, con exposición plena al sol. Es aconsejable instalar tutores para facilitar el crecimiento y la recolección, además de regar abundantemente después de la floración para mantener el suelo fresco.

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