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Variedad de acelga con hojas grandes, anchas y altas, de color verde medio oscuro y poco abullonadas. Las pencas son muy anchas y blancas. Se recomienda para siembras a finales de julio-agosto, con el primer corte en octubre, seguido de un segundo en diciembre, y los siguientes durante el invierno hasta principios de primavera en zonas templadas. Es especialmente adecuada para el cultivo en túneles de plástico, ya que mejora la producción y protege de las inclemencias climáticas, garantizando una cosecha continua y de calidad.
Trasplante de Abril a Julio y de Septiembre a Diciembre
Recolección de Junio a Octubre y en Diciembre
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