Esta escarola rizada es ideal para cultivos de invierno, con un vigor notable y alta rusticidad. Sus hojas tienen un rizado pronunciado y una excelente proporción de áreas blancas aprovechables. Gracias a su buena resistencia a la floración temprana, es adecuada para plantarse hasta la primera decena de diciembre en climas suaves
Trasplante de Abril a Julio y de Septiembre a Diciembre
Recolección de Junio a Octubre y en Diciembre
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