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La Escarola Atleta destaca por su corazón amarillo de gran tamaño y su planta vigorosa, que permite un excelente aprovechamiento y una alta tasa de hojas blancas. Es ideal para trasplantes desde finales de septiembre hasta finales de noviembre.
Trasplante de Abril a Julio y de Septiembre a Diciembre
Recolección de Junio a Octubre y en Diciembre
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