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Variedad de escarola hoja lisa. Planta erecta durante todo el desarrollo, gran índice de blanco por su formación, sin precisar blanqueo. Posee hojas estrechas con el nervio fino. Elevado rendimiento en campo y fábrica, con un adecuado comportamiento al tipburn. Aconsejable para cosechar durante los meses de otoño y en verano, según la zona.
Trasplante de Abril a Julio y de Septiembre a Diciembre
Recolección de Junio a Octubre y en Diciembre
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