Aromáticas y hojas > Tomillo > Thym D Hiver
{"en": "Thym d'Hiver (Thymus vulgaris), also known as winter thyme, is an aromatic perennial plant appreciated both in cooking and in traditional medicine. It stands out for its resistance to cold, which allows its cultivation and harvest throughout the year. Its grayish-green leaves are very aromatic and are used to season a wide variety of dishes, from meat and fish to sauces and stews. In addition to its culinary use, winter thyme has medicinal properties, including antiviral, antimicrobial and antiseptic effects.", "es": "El Thym d'Hiver (Thymus vulgaris), también conocido como tomillo de invierno, es una planta aromática perenne apreciada tanto en la cocina como en la medicina tradicional. Destaca por su resistencia al frío, lo que permite su cultivo y cosecha durante todo el año. Sus hojas, de color verde grisáceo, son muy aromáticas y se utilizan para condimentar una amplia variedad de platos, desde carnes y pescados hasta salsas y guisos. Además de su uso culinario, el tomillo de invierno posee propiedades medicinales, incluyendo efectos antivirales, antimicrobianos y antisépticos.", "fr": "Le Thym d'Hiver (Thymus vulgaris), également appelé thym d'hiver, est une plante aromatique vivace appréciée aussi bien en cuisine qu'en médecine traditionnelle. Il se distingue par sa résistance au froid, ce qui permet sa culture et sa récolte tout au long de l'année. Ses feuilles vert grisâtre sont très aromatiques et sont utilisées pour assaisonner une grande variété de plats, de la viande et du poisson aux sauces et ragoûts. En plus de son utilisation culinaire, le thym d’hiver possède des propriétés médicinales, notamment des effets antiviraux, antimicrobiens et antiseptiques.", "pt": "Thym d'Hiver (Thymus vulgaris), também conhecido como tomilho de inverno, é uma planta aromática perene apreciada tanto na culinária como na medicina tradicional. Destaca-se pela resistência ao frio, o que permite o seu cultivo e colheita durante todo o ano. As suas folhas verde-acinzentadas são muito aromáticas e servem para temperar uma grande variedade de pratos, desde carnes e peixes a molhos e ensopados. Além do uso culinário, o tomilho de inverno possui propriedades medicinais, incluindo efeitos antivirais, antimicrobianos e anti-sépticos."}