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Berenjena Ronde de Valence es una variedad redonda, precoz y muy productiva, de piel morada casi negra y brillante, carne blanca y buen sabor, ideal para cultivo por su larga cosecha y buen aporte de antioxidantes y fibra. Es valorada por su versatilidad en la cocina, su resistencia y por sus beneficios para la salud, como su bajo contenido calórico y minerales esenciales.
Trasplante de Abril a Julio y de Septiembre a Diciembre
Recolección de Junio a Octubre y en Diciembre
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