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Variedad de acelga penca blanca cuya planta es de porte erguido. Las hojas son carnosas y de un brillante y oscuro color verde. Las pencas son anchas y de color blanco. Cuenta con una buena tolerancia al espigado. Ideal para recolectar de una pieza. Recomendado el cultivo de primavera, verano y otoño (de febrero a septiembre).
Trasplante de Abril a Julio y de Septiembre a Diciembre
Recolección de Junio a Octubre y en Diciembre
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