Chioggia

Descripción Remolacha Chioggia

{"en": "Chioggia beet is a high-value Italian variety for the fresh market. Its greatest attraction is its interior striped with white and red concentric rings, a pattern that is maintained when consumed raw.\r\nIt is sweeter and softer than traditional beets and is very precocious (fast). Ideal for diversifying production and accessing gourmet niches, since its decorative appearance allows for a higher price. It is planted mainly in spring or autumn and requires loose, well-drained soil.", "es": "La remolacha Chioggia es una variedad italiana de alto valor para el mercado en fresco. Su mayor atractivo es su interior rayado con anillos concéntricos blancos y rojos, un patrón que se mantiene al consumirse cruda.\r\nEs más dulce y suave que la remolacha tradicional y es muy precoz (rápida). Ideal para diversificar la producción y acceder a nichos gourmet, ya que su aspecto decorativo permite un mayor precio. Se siembra principalmente en primavera u otoño y requiere suelos sueltos y bien drenados.", "fr": "La betterave Chioggia est une variété italienne de grande valeur destinée au marché du frais. Sa plus grande attraction est son intérieur rayé d'anneaux concentriques blancs et rouges, un motif qui se conserve lorsqu'il est consommé cru.\r\nElle est plus sucrée et tendre que la betterave traditionnelle et est très précoce (rapide). Idéal pour diversifier la production et accéder aux niches gourmandes, puisque son aspect décoratif permet un prix plus élevé. Il se plante principalement au printemps ou en automne et nécessite un sol meuble et bien drainé.", "pt": "A beterraba Chioggia é uma variedade italiana de alto valor para o mercado de produtos frescos. Seu maior atrativo é o interior listrado com anéis concêntricos brancos e vermelhos, padrão que se mantém quando consumido cru.\r\nÉ mais doce e macia que a beterraba tradicional e é muito precoce (rápida). Ideal para diversificar a produção e acessar nichos gourmet, pois seu aspecto decorativo permite um preço mais elevado. É plantada principalmente na primavera ou no outono e requer solo solto e bem drenado."}

¿Cuando plantar y recolectar Remolacha Chioggia?

Calendarios de cultivo

¿Quién comercializa esta variedad?