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Esta planta de perejil destaca por sus hojas de un color muy oscuro y rizado, con un sabor agradable que la hace ideal para el consumo. Es una especie bianual, lo que le otorga un ciclo de vida prolongado, y es altamente versátil, ya que se adapta tanto para el consumo fresco como para su congelación sin perder sus cualidades. Además, posee una alta densidad de semillas, con un rango de 500 a 700 semillas por gramo, lo que la convierte en una opción eficiente para su producción.
Trasplante de Abril a Julio y de Septiembre a Diciembre
Recolección de Junio a Octubre y en Diciembre
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