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El perejil Paloma es una variedad de perejil de hoja lisa, conocida por su rápido crecimiento y homogeneidad, incluso después de varios cortes. Presenta una resistencia intermedia a la septoria (Septoria petroselini), lo que contribuye a su vigor y salud en el campo. Sus hojas son de color verde medio, lisas y de tamaño grande, características que la hacen ideal tanto para consumo fresco como para la industria. Esta variedad es apreciada por su calidad constante y facilidad de manejo durante el cultivo.
Trasplante de Abril a Julio y de Septiembre a Diciembre
Recolección de Junio a Octubre y en Diciembre
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