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Escarola lisa no modificada genéticamente, destinada al mercado de procesado industrial. Su trasplante en zonas bajas se realiza entre las semanas 43 y 48 (octubre-noviembre), con recolección de enero a marzo (semanas 04-12). Destaca por su alto vigor, porte semierguido y velocidad de llenado lenta, lo que la hace ideal para cultivos de otoño e invierno.
Trasplante de Abril a Julio y de Septiembre a Diciembre
Recolección de Junio a Octubre y en Diciembre
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