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El puerro Atal es una variedad temprana y altamente productiva, valorada tanto para consumo fresco como para la industria. Su planta es erguida, con hojas de color verde claro, y se distingue por su fuste largo y grueso, que alcanza entre 30 y 40 cm, favoreciendo altos rendimientos. Es especialmente adecuada para cultivos de verano y otoño, y ofrece buena resistencia frente a enfermedades y virus.
