Variedad de col kale de color verdoso a las hojas con acentos morados en las venas. Las hojas son planas con bordes de volantes. A menudo se utiliza para la hoja baby. Puede ser cocido al vapor, y utilizado para salteado y ensaladas. El color se intensifica con temperaturas más frías.
Trasplante de Abril a Julio y de Septiembre a Diciembre
Recolección de Junio a Octubre y en Diciembre
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