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La variedad de cebolla Hielo es una cebolla blanca, precoz y de día corto, ideal para cosechas tempranas. Produce bulbos de tamaño mediano a grande, con forma redonda y piel blanca brillante. Su sabor es suave, lo que la hace adecuada para consumo en fresco y en diversas preparaciones culinarias. La planta es vigorosa y muestra buena resistencia al espigado, adaptándose bien a diferentes condiciones de cultivo.
Trasplante de Abril a Julio y de Septiembre a Diciembre
Recolección de Junio a Octubre y en Diciembre
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