{"en": "Variety of celery. Pencas are light green in color, the leaves have a very intense, acrid, slightly bitter and pleasant flavor. The stem flavor is milder and has a crunchy texture. Blanching, in addition to eliminating the green color, also significantly reduces the bitter taste. It stands out for its high internodes and excellent behavior against cupping. Indicated for harvesting during the summer, autumn and winter months. Valid variety for organic cultivation, because the seed is available without treatment.", "es": "Variedad de apio. Pencas son de color verde claro, las hojas tienen un sabor muy intenso, acre, ligeramente amargo y agradable. El sabor del tallo es más suave y una textura crujiente. El blanqueado, además de eliminar el color verde, también reduce notablemente el sabor amargo. Resalta por sus altos entrenudos y un excelente comportamiento frente al ahuecado. Indicada para recolectar durante los meses de verano, otoño e invierno. Variedad válida para cultivo ecológico, debido a que la semilla está disponible sin tratamiento.", "fr": "Variété de céleri. Les pencas sont de couleur vert clair, les feuilles ont une saveur très intense, âcre, légèrement amère et agréable. La saveur de la tige est plus douce et possède une texture croquante. Le blanchiment, en plus d’éliminer la couleur verte, réduit également considérablement le goût amer. Il se distingue par ses entre-nœuds élevés et son excellent comportement face aux ventouses. Indiqué pour la récolte pendant les mois d'été, d'automne et d'hiver. Variété valable pour la culture biologique, car la graine est disponible sans traitement.", "pt": "Variedade de aipo. As pencas são de cor verde clara, as folhas apresentam sabor muito intenso, acre, levemente amargo e agradável. O sabor do caule é mais suave e tem textura crocante. O branqueamento, além de eliminar a cor verde, também reduz significativamente o sabor amargo. Destaca-se pelos altos entrenós e excelente comportamento contra ventosas. Indicado para colheita nos meses de verão, outono e inverno. Variedade válida para cultivo orgânico, pois a semente está disponível sem tratamento."}
Trasplante de Abril a Julio y de Septiembre a Diciembre
Recolección de Junio a Octubre y en Diciembre
Si quieres añadir información adicional, alguna foto o has visto
algún error ayúdanos a corregirlo y mejorar.