{"en": "Self-whitening hybrid celery variety. Pencas are light green. The leaves have a very intense, slightly bitter and pleasant flavor. The flavor of the stem is milder and has a certain anise taste and a crunchy texture. Blanching, in addition to eliminating the green color, also significantly reduces the bitter taste. Excellent hollowing behavior. Advisable to collect during the autumn and winter months.", "es": "Variedad de apio híbrido autoblanqueante. Pencas son de color verde claro. Las hojas tienen un sabor muy intenso, ligeramente amargo y agradable. El sabor del tallo es más suave y tiene cierto gusto anisado y una textura crujiente. El blanqueado, además de eliminar el color verde, también reduce notablemente el sabor amargo. Excelente comportamiento al ahuecado. Aconsejable para recolectar durante los meses de otoño e invierno.", "fr": "Variété de céleri hybride auto-blanchissante. Les stylos sont vert clair. Les feuilles ont une saveur très intense, légèrement amère et agréable. La saveur de la tige est plus douce et présente un certain goût anisé et une texture croquante. Le blanchiment, en plus d’éliminer la couleur verte, réduit également considérablement le goût amer. Excellent comportement en creux. Il est conseillé de les collecter pendant les mois d'automne et d'hiver.", "pt": "Variedade de aipo híbrida autobranqueadora. Pencas são verdes claras. As folhas apresentam sabor muito intenso, levemente amargo e agradável. O sabor do caule é mais suave e apresenta certo sabor de erva-doce e textura crocante. O branqueamento, além de eliminar a cor verde, também reduz significativamente o sabor amargo. Excelente comportamento de esvaziamento. Aconselhável recolher durante os meses de outono e inverno."}
Trasplante de Abril a Julio y de Septiembre a Diciembre
Recolección de Junio a Octubre y en Diciembre
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