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Romano F1 es una alcachofa tipo romanesco de ciclo medio-tardío, con planta vigorosa y buen desarrollo en vivero. Sus capítulos tienen forma esferoidal y un intenso color violeta brillante, muy atractivo para el mercado. Las brácteas son crujientes y tiernas, ideales para consumo en fresco y cocina. Destaca por la casi total ausencia de pelusa en el receptáculo, mejorando su calidad y aceptación
Trasplante de Abril a Julio y de Septiembre a Diciembre
Recolección de Junio a Octubre y en Diciembre
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