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La variedad Avalanche es una remolacha blanca destacada por su maduración temprana, siendo óptima tanto para el consumo en fresco como para la transformación industrial. Produce raíces de forma esférica y superficie lisa. Posee un desarrollo precoz y un follaje de porte vertical. Además, ofrece una buena capacidad de almacenamiento
Trasplante de Abril a Julio y de Septiembre a Diciembre
Recolección de Junio a Octubre y en Diciembre
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