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Variedad de cebolla de tamaño grande , forma redonda con bordes chatos , exterior morado intenso y un interior de color morado suave . Fruto de carne compacta y sabor con toques picantes. Esta variedad es exquisita para la industria ya que presenta una brillante conservación.
Trasplante de Septiembre a Marzo
Recolección de Abril a Agosto
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