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Variedad de alcachofa de semilla cuya planta es de vigor medio. Ofrece la posibilidad de producir alcachofas con pocos días fríos debido a las escasas necesidades de vernalización. Además, si se realiza un estudio y programación adecuado, se pueden utilizar fitohormonas (GA3) para sustituir la ausencia de temperaturas frías e incitar la formación de alcachofas. Esto permitirá la producción en un extenso periodo de tiempo y en numerosos lugares. Presenta unos capítulos cónicos, base ancha y un ápice estrecho. Cuenta con una gran cantidad de brácteas agrupadas que favorecen un peso específico ideal para la industria conservera. Recomendada para mercado fresco y para industria conservera.
Trasplante de Abril a Julio y de Septiembre a Diciembre
Recolección de Junio a Octubre y en Diciembre
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