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Variedad de alcachofa verde cuya planta es de porte erguido y abierto. Se adapta fácilmente a las distintas zonas climáticas. Sus brácteas son verdes y con capítulos homogéneos. No contiene espinas. Destaca por su elevada productividad y por tener una propagación por semilla.
Trasplante de Abril a Julio y de Septiembre a Diciembre
Recolección de Junio a Octubre y en Diciembre
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